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中国四川省の厳選素材使用。
専門店だから実現できた「追及の味」。
当店でしか味わうことのできない、
繊細かつ上品な香り高さをご堪能下さい。
とだやの四川麻婆豆腐セット
最高級の３年熟成豆板醬使用
1,880円（税込）
日本人の味覚に合わせた超本格派です。
強烈な旨味と香りをお楽しみ下さい。
とだやの陳麻婆豆腐セット
最高級の３年熟成豆板醬使用
2,200円（税込）
更に「極上花椒オイル」入り。
鮮烈な香りと痺れの、これぞ「麻婆豆腐」です。
とだやの干焼蝦仁セット
幸福のエビチリ
2,200円（税込）
「干焼」という四川料理の技法により完成した香り、食感、味わいをお楽しみ下さい。
揚げたワンタンの皮を添えておりますので、混ぜてお召し上がり頂きますと更に幸福度が際立ちます。
贅沢四川セット
四川料理の「王道」を
どうぞ、お楽しみ下さい。
2,780円（税込）
とだやの四川麻婆豆腐 （7分目ｻｲｽﾞ）
幸福のエビチリ （7部目ｻｲｽﾞ）
贅沢陳セット
四川料理の「極味」を
どうぞ、お楽しみ下さい。
3,080円（税込）
とだやの陳麻婆豆腐
（7部目ｻｲｽﾞ）
幸福のエビチリ （7部目ｻｲｽﾞ）
お子様用甘口麻婆豆腐セット 1,200円(税込)
青島ビール 600円(税込)
ノンアルコールビール 400円(税込)
メイン料理以外はセルフサービスにてお楽しみ下さい。
～御飯～
国産厳選米を使用し、ガス釜でふっくらと炊き上げております。
～蛋花湯～季節の卵スープ
卓上の自家製辣油と中国酢で「酸辣湯」として、更に、四川花椒で「麻辣湯」としてもお楽しみ頂けます。
～四川屋台風ザーサイ和え～
四川料理ならではの複雑な味わいです。
※自家製辣油を足しますと更に「四川の味」を満喫頂けます。
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